メキシカンな食べ物として日本でも有名な「ブリトー」。コンビニやファストフードなどお店のものもいいですが、実はおうちで簡単に作れちゃうんです♪しかも、皮から！ そこで今回は、小麦粉を使った基本の皮の作り方をはじめ、米粉や玄米粉を使った皮などさまざまにご紹介。
蒸し餃子にしたり、焼き餃子にしたりと、自家製の皮でも色々楽しめます。 手作り簡単米粉餃子の皮の作り方をご紹介します。 米粉にはグルテンがないので、生地を休ませる必要がなく時短で作れるのも嬉しいポイントです♪. セットになって売られている餃子の皮は、使いきれずに余らせてしまうことがありますよね。そこで今回は、餃子以外にも使えるアレンジレシピをご紹介！数枚余ってしまった餃子の皮でも、ピザやラザニア、デザートまで、いろいろな料理に活用できます。 餃子の皮が余ってお困りですか？チーズやスープを使えば、創作料理が楽しめるほか、使い方次第では、餃子ではなく、ピザやラザニアといったアレンジレシピを楽しめます。今回は、そんな余りに余った餃子の皮を使ったアレンジレシピやピザなどの作り方を紹介します。 小麦粉の餃子の皮より、米粉の餃子の皮の方が「白い」気がします。 （手抜きの）具を詰めます。 「大判」を謳う皮ですが、餃子を作るのが久しぶり過ぎて、普通の大きさを忘れました。 むしろ、この「大判」が丁度良い感じがします。作りやすいです。
こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。米粉入りの餃子の皮をアレンジしたい。今日は餃子全体のアレンジでなく皮のアレンジを紹介します。色は白、たまにはカラフルな色合いを楽しみたい。 〇私達の自己紹介私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。