サツマイモから干し芋を作るのは、割と簡単そうです。私はめんどうくさいから、作りませんけどね・・・。 きっと、お芋が蒸しあがった時点で、そのまま食べてしまうでしょう。(笑) 干し芋には、実は、 「カビ」 が生えることがあるのですよ。 干し芋のカビの見分け方ついて解説していきます。干し芋には白い粉が付くことがありますが、これを「カビなのか?」と感じる人も多いです。本記事では干し芋の粉は洗うことが可能なのか?また、賞味期限や保存方法なども紹介していきます。 カビが 干し芋の ほんの一か所に見えてるだけでも、 実は、 深く根を張って増殖するため、 少しでも カビが生えてしまった干し芋は、 あきらめて、食べない方が無難です。 では、 カビが生えないようにするには どうしたらいいのでしょうか? 干し芋もしばらく放置していると表面に白い粉のようなものがついていますね。一見カビに見えますが、干し芋の場合は糖が表面に出てきたもので、カビではありません。干し芋の中のでんぷんが糖化という現象で糖になり、表へと浮いてくるんです。 干し柿は、簡単に手作りできます。 でも、作る過程で様々な要因によってカビが発生してしまうことがあります。 カビが発生してしまった時の画像を紹介しながら、対処方法の提案です。 せっかく作った干し柿ですが、カビが発生してしまっても食べられるのでしょうか? 干し芋を干している時、夜間はどうしたらいいのでしょうか?そのまま夜も外に出しっぱなしで大丈夫なのか、それとも家の中に入れた方がいいのか悩みますね。また、夜だけでなく雨天や曇りの日はどうでしょうか?干し芋はカビが生えやすいので心配です。 『干し芋が固くなってきた・・・』『捨てるのはもったいない…』『食べ方がワンパターン。何かおいしく食べられないかな?』こんな風にせっかく買ったけど食べ進められず干し芋が固くなってしまった、余ってしまったことはありませんか?そんな人のために今回 カビなのか、干し芋に含まれる糖分が吹き出したものなのか…?見分け方がわかりません。 もしかしたら、 カビと糖分が混ざっている かもしれませんよね。 我が家には小さな子どもがいるので、少しでも怪しいものは食べさせられません。.

干し柿の表面に付いている白い粉は何だろう? もしかして、カビかもしれないと心配をしていませんか? 干し柿に吹いている白い粉は、糖分ですので食べられます。 しかし、この白い粉は、干し柿のカビとの見分け方が難しいので注意が必要です。 先日(3日前)初めて干し芋を買いました。本日初めて開け、食べてみたら結構美味しい!パクパクと食べていたのですが、ふと気付くとカビのようなものが・・・・干し芋って、なんとなく白い粉を吹いていますよね?その中に緑色の点々が・ 食べたくなったらレンジで「チンッ!」 手間がかからず、すぐに食べれるのも干し芋の魅力の1つ。 そんな干し芋、すぐに食べきれれば良いのですが、長期保存が難しい食品でもあります。 干し芋の正しい保存方法はどうするんだろう? 軍人イモと呼ばれた干し芋は、戦時中の大事な食べ物でした。自然なさつまいもの甘さが濃縮されて干し芋。コレステロールがなく、子供のおやつにも最適です。今回は干し芋の栄養と注意したい食べ方を … 干し芋が腐ってしまった... この2月の寒い時期ですが、丸干しの干し芋をオフィスのディスクの引き出しに1週間半くらい入れていたんですが、なんとたった1週間半ですが、大量のカビが生えてしまい … さつまいもが大量にあるときは干し芋を作ろう!簡単な作り方と、白い粉とカビの見分け方、保存方法もご紹介しています。さらに美味しく干し芋を作るためのコツもたくさんご紹介しています。初めて作る、もっとおいしく作りたい、そんな人はご覧ください。
先程、干し芋を食べていました。白く粉がふいていたのですが干し芋ならよくあることだと思っていましたが何枚かめくってみると少しだけ白く粉がふいているのとは違うところがあり、よくみてみるとカビのようでした。数枚食べてしまいまし 軒下にたくさん吊るされた干し柿は、日本の秋の風物詩と言っても過言ではありません。干し柿を作る時は、最低でも柿の木1本分以上は作ることになりますから、大量にできることが多いです。大量にできた干し柿、油断するとすぐに緑や白いカビが生えますよね・ 干し柿にカビが!なんて経験ありませんか?でも中にはうまく処理すれば食べられるものや、カビだと思ってたけど実はセーフだった!なんてこともあります。今回は干し柿のカビの見分け方や、カビがはえたときの対処法についてご紹介します! 煮物に、スープにお菓子にも使える万能の野菜かぼちゃ。でもカビが生えていると、その部位を取り除くだけで食べられるようになるのか気になるところです。夏野菜でありながら冬至の季節には薬膳として血行を良くし、体を温める効能があるそうです。